Formation : Taille et gestion de l’écosystème truffier

Formation : Taille et gestion de l’écosystème truffier

Le lundi 2 mars, l’AITNA organisait une formation technique consacrée à la taille et à la gestion de l’écosystème truffier sur une truffière située à Meux. Une quinzaine de participants, trufficulteurs ou passionnés, ont pris part à cette matinée d’apprentissage et...
Formation : Identification et classification des truffes

Formation : Identification et classification des truffes

Le lundi 8 décembre 2025, l’AITNA a eu le plaisir d’organiser, à Mainxe-Gondeville, une formation centrée sur l’identification et le classement des truffes. Une quinzaine de participants ont répondu présents, illustrant l’intérêt croissant pour ces connaissances...
Formation : Statut fiscal et social du trufficulteur

Formation : Statut fiscal et social du trufficulteur

L’Association Interprofessionnelle de la Trufficulture Nouvelle-Aquitaine (AITNA) à organisé ce vendredi 7 novembre 2025 une formation dédiée au statut fiscal et social du trufficulteur, à Jarnac (16). Objectifs de la formation Cette demi-journée vise à permettre à...
Le marché aux truffes de Mainxe-Gondeville 2025-2026

Le marché aux truffes de Mainxe-Gondeville 2025-2026

Comme l’an passé, le marché aux truffes dominical revient cette année dans les locaux de la Mairie de Mainxe-Gondeville, située au 1 Route Isaac de Laisné – 16200 Mainxe-Gondeville (Juste en dessous de notre siège social) Tous les dimanches matin, du dimanche 30...