Présentation des objectifs de l’AITNA

1 – Organiser structurellement la production et la commercialisation des truffes récoltées en Nouvelle Aquitaine et répondre aux besoins du marché.

2 – Favoriser les relations entre les différents acteurs.

3 – Mettre en place la défense des produits, organiser leurs valorisations et les démarches qualité.

4 – Participer techniquement et économiquement aux efforts de recherche et d’expérimentations, liés directement ou indirectement à la trufficulture.

5 – Promouvoir et organiser la formation des différents acteurs.

6 – Définir et financer des plans d’aides aux adhérents visant à assurer des productions et des commercialisations pérennes et régulières.

7 – Engager avec les pouvoirs publics, toutes relations et actions visant à faire reconnaitre la filière, obtenir un support aux objectifs définis et défendre les intérêts des adhérents.


Pour ce faire, I’ AITNA devra disposer de ressources et organiser ses moyens de façon à se garantir l’autonomie la plus large par :

  • La perception de cotisations auprès de ses adhérents.
  • La mise en place de redevances basées sur les flux économiques de la filière.
  • L’organisation ou la participation, à but lucratif, de toute activité économique liée directement ou indirectement à la trufficulture et à sa promotion.
  • La participation aux programmes de développement et de soutien définis par les pouvoirs publics que ce soit sur le plan européen, national, régional ou local.
  • La disposition de ses propres ressources humaines que ce soit sur le plan de la gestion technique et de la gestion administrative ainsi que de ses propres moyens matériels.

 

 


Organes de gestion et fonctionnement

L’AITNA est organisée en cinq grandes familles d’acteurs :

Quatre familles avec une voix délibérative :

1 – Trufficulteurs

2 – Pépiniéristes

3 – Courtiers/acheteurs professionnels

4 – Organismes développant des actions en faveur de la trufficulture

Une famille avec une voix consultative :

5 – Regroupant la communauté des amateurs et consommateurs de truffes.


Elle est gérée par trois instances :

  • Une assemblée générale plénière
  • Une assemblée générale restreinte
  • Un comité exécutif

Et fonctionne en adéquation avec un projet triennal de développement proposé et validé par les instances de gestion.


 


Membre des organes de gestion par famille :

 

 

Producteurs

Bruno Allafort
Serge Carteau
Jean-François Coursaud
Régis Mesnier
Anne-Pascale Montigaud
Jean-Marie Morelet

 

Pépiniéristes

Thierry Van de Kerkhove
Christine Robin
Xavier Micheau
Thierry Bernal

Courtiers

Jérôme Lespagnol
Christophe Ménard
Charles Rouhier

 

Organismes liés

Région Nouvelle Aquitaine
Chambre d’agriculture de la Charente
Syndicat des Trufficulteurs Charentais

 

 


 

Plan triennal de développement 2018 – 2021

  • Continuité des actions qui existaient à la dissolution de la Fédération Régionale des Trufficulteurs de Poitou-Charentes (FRTPC) (formations – Marché aux truffes de Jarnac – Salon de la truffe et plan d’expérimentations Culturtruf1).
  • Mise en place des moyens logistiques (bureaux – mobiliers – matériels – site internet).
  • Mise en place des moyens en ressources humaines.
  • Adhésion à l’AANA et mise en place d’actions sur de nouveaux marchés.
  • Participation au plan d’expérimentations Culturtruf2.
  • Mise en place d’un plan d’aides pour la plantation et l’arrosage des truffières.
  • Etude et mise en place d’une redevance basée sur les flux de la filière.
  • Etude et proposition de gestion à but lucratif d’un site touristique.

Les réalisations de l’AITNA en Nouvelle-Aquitaine

Un certain nombre d’actions ont déjà été réalisées par l’Association Interprofessionnel de la Trufficulture en Nouvelle-Aquitaine.

  • La mise en fonction des locaux au 16 rue des fossés, 16200 Jarnac qui abritent le siège social de l’AITNA.
  • La dépose du dossier de demande d’aides pour l’acquisition de références techniques en matière d’arrosage et de mise en place de systèmes d’arrosage en truffière.
  • L’adhésion à l’AANA et à l’Association des Terroirs de Nouvelle Aquitaine pour maintenir et développer notre démarche qualité sur la base du cahier des charges du « signé des Charentes – en Nouvelle-Aquitaine ».
  • Des commandes groupées pour : des pièges et appâts pour leoides, des plants truffiers.
  • Des évènements : le « Salon Régional de la truffe » et le Marché aux truffes de Jarnac.
 

 

 

Ils nous apportent leur aide : Financiers et partenaires

La Région Nouvelle-Aquitaine

Association subventionnée par la Région Nouvelle-Aquitaine


La Chambre d’agriculture de la Charente

Association travaillant en étroite collaboration avec la Chambre d’agriculture de la Charente