Marchés aux truffes de JARNAC saison 2021-2022

Marchés aux truffes de JARNAC saison 2021-2022

Du dimanche 5 décembre 2021 au dimanche 27 février 2022* de 9 à 12 h et réservé aux particuliers.

* pas de marché les dimanches 26 décembre et 2 janvier. Ils sont avancés aux jeudis 23 et 30 décembre de 17h à 19h.

Dans les bureaux de l’AITNA au 16 Rue des fossés, 16200 JARNAC
Parking privé accessible gratuitement à 150 m du marché couvert.

NOUVEAUTÉ du marché

Vente de plats cuisinés et de préparations à base de truffes
Des produits de saison issus de la Nouvelle-Aquitaine provenant de petits producteurs

Cédric et Oriane d’Expérience-sur-mesure vous proposent de retrouver sur 4 dimanche matin des produits cuisinés à base de truffes. Vendus à la portion et à emporter. Les menus seront différents pour chacune des dates

  • Dimanche 12 Décembre
  • Dimanche 23 Janvier
  • Dimanche 30 Janvier
  • Dimanche 13 Février

Réservation obligatoire :

Dimanche 23 Janvier : Je réserve en ligne directement en quelques clics en cliquant ici

Dimanche 30 Janvier : Je réserve en ligne directement en quelques clics en cliquant ici

Ou par téléphone au 05 45 82 72 44

3 lieux de livraison sont possibles :

  • JARNAC – 16 Rue des Fossés
  • ANGOULEME – Place Mulac
  • AUBETERRE-SUR-DRONNE – Place Trarieux

Je souhaite commercialiser mes truffes :

Pendant cette période, que vous soyez producteurs de truffes, membres d’une association ou en mesure de garantir l’origine et la traçabilité de vos lots, vous pouvez :

  • Prendre contact avec un acheteur agréé AITNA (télécharger la liste des acheteurs agréés) qui pourra passer à votre domicile et vous faire une offre d’achat.
  • Présenter vos lots à vendre chaque dimanche et lundi, à tout moment à votre convenance entre 9 h et 12 heures, au bureau de l’AITNA où des acheteurs agréés AITNA seront à votre disposition pour vous faire une offre d’achat.

Le marché sera ouvert aux particuliers chaque dimanche matin de 9 h à 12 heures.

Si vous souhaitez y participer vous devrez être adhérents à l’AITNA, faire valider et classer vos lots préalablement par un contrôleur de l’AITNA (sur place) avant la mise en vente.

INFORMATIONS COVID :
L’AITNA a mis en place du gel hydroalcoolique à l’entrée du marché et des écrans de protection en plexiglass sur chaque table. Une solution désinfectante sera mise à disposition pour les producteurs, ils devront désinfecter leur espace de travail avant de partir. Le port du masque est obligatoire tant pour les producteurs que pour les visiteurs.
Il est demandé aux producteurs de se munir de gants en latex et de cloche de protection pour les truffes.

Les contrôleurs et acheteurs de l’AITNA seront systématiquement présents pendant les horaires indiqués ci-dessus et pourrons acheter à tout moment les lots de truffe présentés.