Des plats cuisinés à base de produits de saison et bien sûr de truffe – seront disponibles chaque semaine sur commande et à emporter.
Réservation obligatoire par téléphone au plus tard les jeudi de chaque semaine : 06 19 58 00 14
- Entrée : 10€
- Plat : 15€
- Fromage : 2€
- Dessert : 11€
Dimanche 18 janvier
- Entrée : Tartelettes salée aux 3 légumes truffées
- Plat : Bœuf mijoté/Effiloché d’endives à la crème de truffe
- Fromage (Portion)
- Dessert : Galette frangipane aux éclats de diamant noir
Dimanche 25 janvier
- Entrée : Brouillade truffée en choux et salade
- Plat : Poulet à la crème de truffe/Pommes vapeur
- Fromage (portion)
- Dessert : Tartelettes aux pommes la crème ou non (à préciser) aux paillettes de truffes
Dimanche 1er février
- Entrée : Verrines d’avocat et crevette
- Plat : Pavé de poisson blanc, citron, truffé en papillote/Fondu de poireaux
- Fromage (portion)
- Dessert : Crêpes farcies (x2) à la fricassée pomme/orange truffée
Dimanche 8 février
- Entrée : Vol au vent forestier à la truffe
- Plat : Brouillade truffée/Salade
- Fromage (portion)
- Dessert : Riz au lait truffé
Dimanche 15 février
- Entrée : Velouté champignons et truffe
- Plat : Tagliatelles forestière à la crème de truffe
- Fromage (portion)
- Dessert : Fromage blanc truffé au Cognac ou Grand Marnier (à préciser)
Dimanche 22 février
- Entrée : Tartelettes de brouillade truffée/Salade
- Plat : Ecrasé revisité et son petit porc sauté
- Fromage (portion)
- Dessert : Tiramisu




